作為全國首批設縣之一的“千年古縣”——南皮,是河北省滄州市的傳統農業大縣,更是國家產糧基地縣,糧食作物主要有小麥、玉米等,經濟作物主要有棉花、油菜瓜菜和食用菌等。盡管農產品、農副產品產量大品質優,但在產品品牌上卻面臨“雜而不亮、多而不精、大而不強”的局面。為破解農業品牌建設難題,近年來,南皮堅持問題導向,深入實施品牌強農戰略,以農產品區域公用品牌“品味南皮”培育為重點,開發鄉土資源、挖掘地域特點、塑造特色品牌,逐步形成以區域公用品牌為引領的特色農產品品牌集群,成為助力農業強縣建設的重要引擎。
民以食為天 “品味南皮”品牌破題
俗話說:國以民為本,民以食為天。“品味南皮”這一品牌的起源,離不開南皮縣豐富的農業資源和深厚的文化底蘊。南皮縣地處環渤海地區,這里不僅有廣袤的土地,還有獨特的農產品和傳統的食品加工技藝。南皮縣依托這些優質資源,通過深入調研和梳理,挖掘產品內涵,明確優劣勢,最終孕育出了“品味南皮”這一區域公用品牌。
目前,區域公用品牌旗下涵蓋三十余個子品牌,包括祁家御膳窩頭、崔秤砣魯家香油、連勝醬菜、孫家老席八大碗、阿杜土雞、永禾盛手工醋、宋家五香雞、裕浩元寨子醋、英娘娘彩麥面等當地特產,另包含品味南皮甄選。這些產品歷史悠久、傳承有序,部分產品曾為貢品。南皮縣將當地這些特色產品結合起來,形成了 “品味南皮” 母品牌開路,帶動子品牌發展的新模式,成就了南皮農業品牌的 “金名片”。
多維度推動 品牌入題動力十足
為了推動“品味南皮”品牌的發展,南皮縣采取了多項有力措施。首先,南皮縣積極建設農業科技創新園和農業產業集聚園,引進先進的農業科技,提升農業生產現代化、組織化、專業化程度。同時,南皮縣還大力推廣耐鹽堿小麥、玉米等優質品種,為國家糧食安全貢獻南皮力量。這些舉措不僅提高了農產品的產量和質量,也為“品味南皮”品牌的發展奠定了堅實的基礎。
其次,南皮縣通過集中打造“品味南皮”區域公用品牌,依托專業品牌策劃和設計,對品牌進行系統的創意規劃。南皮縣深入調研政府、企業、產業、產品發展現狀,實施精準定位,為制定發展規劃、品牌創意設計以及品牌營銷策略提供戰略方向。同時,南皮縣還積極參加各類農業展會,利用會展平臺進行品牌宣傳推介,擴大品牌影響力和市場占有率。例如,連勝醬菜成功打入沃爾瑪、家樂福、歐尚三大國際連鎖超市;擁有百年歷史的釀醋品牌 “廣盛源” 寨子醋,銷售區域已擴大到新疆、河南、安徽等地區。永禾盛手工醋在成為 “品味南皮” 區域公用品牌旗下產品后,年產量從三四百噸增長到七八百噸,銷售區域也從滄州地區擴大到新疆、河南、安徽等地。通過政府搭建的平臺,“品味南皮” 區域公用品牌旗下的產品受到越來越多人的認可,煥發了新的生機。
探索新未來 “品味南皮”品牌切題
值得一提的是,“品味南皮”品牌的發展不僅停留在產品層面,更在賦能農業方面發揮了重要作用。南皮縣與新華網溯源中國深度合作,通過平臺豐富的矩陣資源,推動“品味南皮”品牌不斷發展進步。同時,中國農業科學院飼料研究所等科研機構也為“品味南皮”土雞產業提供飼養和管理領域的專業技術賦能,助力提升產品品質和滿足新消費需求。這些舉措不僅提升了農產品的附加值,也為農民增加了收入,推動了南皮縣農業的可持續發展。
為了讓南皮的土特產更好地走向全國,南皮還引入生態農業、“互聯網 + 農業” 的新穎模式,積極探索直播帶貨新模式。品牌在抖音平臺注冊了 “品味南皮” 短視頻賬號,如今已經擁有兩萬多粉絲,品味南皮優選小程序上線伊始,便有許多消費者下單。同時,針對年輕人的消費習慣,品牌團隊與生產廠家多次溝通,將產品規格換成更多年輕人喜歡的 “小而美” 的形式。例如,把 2L 一桶的醋換成幾十毫升的瓶裝樣式,方便年輕人嘗鮮采購。通過這種方式,“品味南皮”不僅拓寬了銷售渠道,還提升了品牌知名度。
展望未來,“品味南皮”品牌將繼續以“品牌強農”為戰略導向,不斷深化農業結構調整,推動農業供給側結構性改革。南皮縣將堅持綠色發展理念,積極引進建設農業產業化龍頭企業,提升農業生產現代化水平。同時,南皮縣還將繼續加強與科研機構和平臺的合作,為“品味南皮”品牌的發展注入新的動力。相信在不久的將來,“品味南皮”品牌將成為新時代農村發展的璀璨明珠,為南皮縣的鄉村振興事業貢獻更大的力量。