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公司基本資料信息
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不含任何添加物,適合嬰兒,老人及各年齡層的人士食用
溫馨提醒:龍須菜不能在沸水中浸泡,會變糊。
沖洗水溫不宜過高,否則影響其口感和營養價值。
此款海發菜口感好,它生長在霞浦外海,
也是我們當地人辦喜酒比備的一道菜
海發菜就是火鍋店吃到的火鍋海草,
很多火鍋豆撈店鋪都會有這道菜,
不僅美味而且健康營養,深受大家的喜愛,
建議大家吃火鍋時,把海發菜干泡發好,打成小結,
這樣就不容易散掉了哦,在鍋里稍微一涮就可以吃了哦。口感香脆 !!
下面圖是龍須菜長在海里未曬干的樣子哦
咱家的海發菜是天然曬干的,
所以親們看到實物圖片上會有些白色的粉末,這個是發菜本身自然析出的鹽分。
用涼水一泡就沒了,千萬不要以為那是不干凈的東西哦~~~
大家可以拉到網頁下面看看龍須菜的涼水泡發圖
曬干的發菜在陽光下顯得格外的黃亮,還有淡淡的馨香和海味。
日曬過程要攤得薄些,日曬時間不能過程,1-2個小時就可以收了
這樣才能曬得更均勻,顏色保持原有的。
咱家的海發菜是原生態的,手工曬干的,所以多多少少都有一些海里面的雜質,你在泡菜的時候清洗下就可以了。
下面是泡發圖
下面是泡發后的圖